निर्जलीकरणातून कांद्याचे मुल्यवर्धन व त्याचे कांदा उत्पादनातील महत्व
निर्जलीकरणातून कांद्याचे मुल्यवर्धन व त्याचे कांदा उत्पादनातील महत्व निर्जलीकरणातून कांद्याचे प्रक्रियायुक्त व मूल्यवर्धित कांद्याचे जागतिक बाजारपेठेत महत्त्व वाढत आहे. भारतातील एकूण भाजीपाला उत्पादनामध्ये कांद्याचे (Onion) प्रमाण ६ टक्के आहे. कांद्याच्या दरावर अधिक उत्पादन, शासनाचे निर्यात धोरण इ. चा परिणाम होतो. त्यामुळे कांद्याचे दर (Onion Rate) काही वेळा चढे तर काही वेळा अत्यंत कमी होतात. यावर […]
निर्जलीकरणातून कांद्याचे मुल्यवर्धन व त्याचे कांदा उत्पादनातील महत्व Read More »